Олеся Северин отметила:

— Печенье с сахарозаменителями, как и с подсластителями, как, в принципе, любое другое печенье и сладости, не провоцирует развитие сахарного диабета. Однако пациентам с избыточным весом, ожирением, сахарным диабетом первого и второго типа все-таки стоит отказаться от такого продукта. 

Врач пояснила, что это продукт с высоким гликемическим индексом.

— Это продукт с высоким гликемическим индексом за счет содержания в нем муки высшего сорта. Некоторые сахарозаменители и подсластители, такие как фруктоза, сироп топинамбура, практически ничем не отличаются от обычного сахара. А химические сахарозаменители в большом количестве даже не совсем безопасны, — добавила Олеся Северин.