г. Березино, ул. Комсомольская, 27
gazeta@b-panoram.by
+375-1715-6-92-71
28.03.2026
790
Чтобы сделать маринад, сначала нужно очистить лук и мелко его нарезать. Затем лук следует переложить в миску. Лимон делят на две части и отжимают из него сок, не забывая удалить косточки. Все эти компоненты предназначены для маринования 1 кг мяса.
Мясо нужно положить в миску, добавить лук и лимонный сок, а также соль и перец. Все тщательно перемешать. Чтобы мясо стало мягким, его рекомендуется мариновать в течение трех часов. Даже такие жесткие виды мяса, как свинина или говядина, за это время приобретут нужную консистенцию.
