По словам министра, за последний год по вопросам школьного питания была проделана достаточно серьезная работа. Это позволило почти 80% школ перевести на новые принципы организации питания, которые в прошлом году были апробированы в рамках выполнения пилотного проекта.
"Оставшаяся часть школ к 1 сентября 2024 года полностью перейдет на соответствующие каноны. Для этого предусмотрено все необходимое. Это повышение квалификации 400 работников столовых до соответствующего разряда, выделение необходимых средств для дооснащения пищеблоков. Совместно с Минздравом будет продолжен работа по обновлению технологических карт", - констатировал Андрей Иванец.Также он рассказал, что еженедельно проводится мониторинг мнения учащихся и их родителей. Работают горячие телефонные линии как в облисполкомах, так и в Министерстве образования. Открыт специализированный чат-бот по организации школьного питания. "Мы получаем ежедневно такую информацию. Это очень хороший, важный инструментарий для оперативной корректировки соответствующего меню блюд", - отметил глава министерства.
Кроме того, Андрей Иванец подчеркнул, что немаловажный аспект - это культура здорового питания. "Школьникам ее нужно прививать с первого класса. Поэтому с начала учебного года был запущен новый факультатив - "Разговоры о культуре здорового питания". Когда мы будем рассказывать нашим школьникам, насколько важно именно здоровое питание, какую роль оно играет в сохранении здоровья, они будут более ответственно подходить не только к школьному, но и к домашнему питанию. Будут работать в этом направлении с родителями", - рассказал министр.