Общая посевная площадь сельскохозяйственных культур в 2023 году в хозяйствах всех категорий (в сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, хозяйствах населения) составила 5756 тыс. га. На долю сельскохозяйственных организаций приходилось 92% от общей посевной площади, крестьянских (фермерских) хозяйств - 3,7%, хозяйств населения - 4,3%.

 

В 2023 году в хозяйствах всех категорий намолочено зерна (в весе после доработки) 7,7 млн т при средней урожайности 33,2 ц/га. По объемам производства зерна первенство принадлежит Минской области (1,9 млн т, или 24,6% от общего объема производства в республике).

 

В 2023 году в хозяйствах всех категорий накопано картофеля 4 млн т. С одного гектара убранной площади получено 248 ц.

 

Валовой сбор свеклы сахарной в 2023 году составил 4,8 млн т при средней ее урожайности 477 ц/га.

 

В 2023 году произведено льноволокна 37,2 тыс. т, с одного гектара убранной площади получено 8,5 ц.

 

Овощей собрано 2,8 млн т при средней урожайности 298 ц/га.

 

В защищенном грунте произведено 105 тыс. т овощей, или 3,8% от общего объема производства. В структуре производства овощей в защищенном грунте доля помидоров составила 58,2%, огурцов - 40%, прочих овощей - 1,8%.

 

По объему производства овощей в защищенном грунте первенство принадлежит Минской области. В 2023 году областью произведено 46 тыс. т овощей, или 43,8% от общего объема производства в республике, в том числе помидоров - 27,7 тыс. т (45,4%), огурцов - 16,9 тыс. т (40,2%).