Особенно подвержены риску люди со светлой кожей – контакт может привести к покраснениям, волдырям и даже ожогам, схожим с реакцией на борщевик. Речь идет о пастернаке.
Чтобы избежать неприятных последствий, работайте с корнеплодом только в перчатках и закрытой одежде, выбирайте утренние или вечерние часы для ухода за растением, высаживайте вдали от дорожек и зон отдыха.
Если контакт все же случился, то немедленно промойте кожу с мылом и избегайте солнца несколько дней.
Даже срезанные стебли или сорняки с остатками пастернака могут быть опасны. При сборе урожая старайтесь не трогать лицо и глаза – эфирные масла легко переносятся с рук.