Как сажать картошку по-китайски: пошагово

1. Подготовка клубней

В Китае для посадки используют небольшие, но высокоурожайные сорта, такие как «Удача» или «Великан». За 2–3 недели их помещают в светлое и теплое место для проращивания. Когда появятся ростки, на каждом клубне делают глубокий кольцевой надрез, формируя «талию» шириной около 1 см. Срезы обязательно обрабатывают древесной золой, чтобы избежать гниения. Этот прием пробуждает все спящие почки, из которых впоследствии разовьются мощные стебли.

2. Подготовка ямы

Выкапывают яму диаметром 70–80 см и глубиной не менее 50 см. На дно засыпают питательную смесь: компост (или перепревший навоз), золу и суперфосфат, все перемешивают с вынутой землей. На это «подушку» укладывают пророщенный клубень и засыпают слоем плодородной земли не более 10 см.

3. Засыпка по мере роста

По мере того как куст будет расти, его стебли нужно будет многократно засыпать питательным грунтом. Первый раз, когда куст достигнет 15 см, землю подсыпают так, чтобы на поверхности осталось всего 5 см ботвы. Процедуру повторяют, когда куст снова вытянется до 20 см, оставляя на поверхности лишь верхушки побегов. В итоге вся яма заполнится землей, образуя небольшой холм, а под землей сформируется длинный стебель, густо покрытый корнями и будущими клубнями.

4. Уход и хитрости

Главное преимущество метода — минимальный уход. Полив требуется только в сильную засуху. В дождливое лето полив прекращают совсем. Для улучшения аэрации почвы и отпугивания колорадского жука между кустами картофеля высаживают чеснок.

Стоит ли игра свеч: плюсы и минусы

Преимущества: с одного куста можно получить до 20 кг отборных клубней, сокращаются посевные площади, что удобно для небольших участков, отпадает необходимость в окучивании и частой прополке.

Недостатки: копание глубоких и широких ям, этот способ подходит не для любых сортов картофеля и не для всех регионов (в районах с холодным климатом почва на глубине 50 см прогревается поздно).

По информации портала allcafe.ru