Давайте разберемся, почему так происходит. Виноваты обычно три фактора:

Скачки полива. То мы забываем про грядку, то заливаем ее от души.

Сюрпризы погоды. Затяжные дожди или резкая смена температуры.

Особенности сорта. Ранняя капуста более нежная и капризная.

Секрет в том, как пьет капуста

Этот овощ — настоящий «водохлеб». Но если земля пересохла, а потом вы дали обильный полив, листья внутри кочана (молодые и сочные) начинают расти как на дрожжах. А вот верхние, старые листья уже не такие эластичные. Внутреннее давление становится слишком большим, и головка просто разрывается изнутри. Корни продолжают качать воду, даже когда капуста уже созрела — это тоже частая причина трещин.

Что делать? Профилактика проще, чем лечение

Чтобы сохранить урожай целым, возьмите на вооружение пару лайфхаков:

Не устраивайте «засуху»: старайтесь поливать равномерно, не допуская больших перерывов.

Мульчируйте! Слой соломы или скошенной травы толщиной около 10 см творит чудеса — земля не пересыхает, и влага сохраняется намного дольше.

Если дожди заливают: сделайте отводные канавки, чтобы лишняя вода уходила от корней.

Не передерживайте на корню: как только кочан налился и созрел — убирайте его в течение 1–2 недель. Ждать дольше нельзя!

По информации Lidanews

Фото Freepik