г. Березино, ул. Комсомольская, 27
gazeta@b-panoram.by
+375-1715-6-92-71
03.09.2026
6
В первую очередь эксперт порекомендовал выбирать для таких целей специальные сорта, которые могут долго храниться.
— Например, сорт «лонг кипер». Плоды этого сорта могут храниться до полугода, — подсказал Дмитрий Кастрицкий.
Однако, если у вас нет специальных сортов, подойдут и обычные. Важно лишь знать некоторые нюансы хранения томатов, чтобы они радовали вас своим вкусом как можно дольше.
— Нужно срывать плоды в слегка недозревшем состоянии. Когда помидоры начинают краснеть, срывайте их и заносите в помещение, — объяснил садовод.
Томаты хранятся при комнатной температуре. Поэтому их можно сложить в ящики и оставить дома.
— Ни в коем случае нельзя хранить томаты в холодильнике. Дело в том, что там на них образуется конденсат. Поэтому зачастую помидоры загнивают. Кроме того, в таких условиях томаты теряют вкусовые качества, поэтому холодильник — не лучшее место для хранения. А вот огурцы в холодильнике отлично хранятся. Они не усыхают, не вянут и могут лежать несколько недель, — рассказал Дмитрий Кастрицкий.
Четверг, 03 сентября 2026
Последние:
