Сергей Длин отметил, что при диабете нужно очень внимательно относиться к выбору продуктов: одни могут быть помощниками при данном заболевании, а другие, наоборот, больше навредить. Сергей Длин добавил, что есть наиболее опасные для здоровья продукты.
– В первую очередь это продукты, богатые углеводами, – отметил врач. – Да, они являются основным источником энергии для организма. Но для диабетиков очень вредны белые углеводы – они способны вызывать резкие скачки сахара в крови, подъем инсулина, а также увеличение веса и уровня плохого холестерина. Белые углеводы содержатся в белом рисе, муке, хлебе, а также в картофеле и чипсах.
Второй продукт, который врач назвал опасным при диабете, – сухие завтраки:
– Сюда относят хлопья, мюсли, гранолу. Это абсолютно бесполезные продукты, которые обладают низкой питательностью. Регулярное употребление сухих завтраков может способствовать развитию сахарного диабета, ожирения, спровоцировать аллергические реакции и нарушения работы кишечника. Предпочтительно начинать свой день, например, с омлета с овощами. Такой завтрак будет наиболее полезным и здоровым, при этом насытит организм белками.
Третий продукт – соки:
– Людям с диабетом лучше есть цельные фрукты, потому что они богаты клетчаткой и полезными углеводами. В соках же содержится концентрированное количество фруктового сахара, поэтому они могут вызывать очень быстрый скачок глюкозы в крови. Кроме того, глоток сока не насыщает организм так же, как съеденный фрукт. Если вы хотите освежающий напиток, выбирайте обычную воду и добавляйте туда, например, сок лимона или лайма, а также огурец или мяту.
Четвертым продуктом, который является опасным для здоровья при диабете, Сергей Длин назвал сухофрукты. По его словам, они содержат много сахара, а также могут вызывать повышение уровня глюкозы в крови и проблемы с зубами. Людям с лишним весом, тем, кто следит за питанием, и особенно диабетикам не рекомендуется есть сухофрукты.
sb.by