- Сегодня школьное меню претерпело немало положительных перемен, - рассказывает заведующая столовой Людмила Борисенок. – Приятно это и нам, и самим детям – предлагаемые нами обеды расходятся быстро, кушают их с аппетитом и без остатка.

В зависимости от того, учащимися каких классов являются дети, относятся ли они к категории льготников, посещают ли группу продленного дня и организован процесс питания. Начинает его завтрак для школьников 1- 3 классов в 9.15. А вот последний прием пищи – полдник -  традиционно проходит в 16.00. И на протяжении всего этого времени работа столовой ни на минуту не прекращается. Одна группа меняет другую, завтраки плавно переходят в обеды, затем в полдники. И всем хватает места за уютными столиками, никто не остается обделенным горячими и вкусными блюдами. Будет уместно добавить, что в школе питанием охвачено 93 процента всех учащихся.

Что же предлагали своим посетителям повара в этот понедельник? Завтрак представлял собой бутерброд с сыром, порционный консервированный горошек, омлет с маслом, а также чай с молоком. Отобедать же можно было шашлычком из филе мяса, к которому подавались отварная картошка и хороший кусочек консервированного огурчика, в добавок шел яблочный напиток, хлеб, батон, а в качестве фруктов – мандарины. Такой же обед плюс картофельный суп с мясными фрикадельками подавался ребятам, которые посещают группу продленного дня. Полдник представляет собой яблочную шарлотку с кефиром.

Как видим, можно неплохо подкрепиться. Причем за довольно приемлемую цену. Отметим также, что предлагаемые блюда ежедневно меняются в соответствии с разработанным перспективным меню, от которого работники пищеблока отходить не имеют права.

В зал школьной столовой я попал за несколько минут до начала перерыва, когда здесь во всю шла подготовка ко встрече очередной партии обедающих. Бросилось в глаза, что между столиками сновали две девушки и молодой человек в фартушках и головных уборах и занимались сервировкой: разносили тарелки с блюдами, расставляли наполненные чашки, раскладывали вилки и ножи. Это дежурные по столовой школьники выполняли привычную для себя миссию. Сегодня в числе дежурных оказались Маргарита Ясикова, Иван Хохол и Анна Славашевская. Судя по сноровке, таким делом они занимаются уже не в первый раз, а свои обязанности они выполняли легко и жизнерадостно.

Но вот и звонок. Столовая наполняется ребятней, и все принимаются за обед. После его завершения интересуюсь мнениями.   

Ксения Лапытько:

- Да, с начала года меню и количество блюд значительно поменялись. Каждый раз нас ждет что-то новенькое и непривычное. К тому очень вкусное и хорошо приготовленное. Даже не знаю, что назвать как самое-самое. Пожалуй, это пельмени. Очень понравились, просто объедение. Да и остальные блюда тоже хороши собой.

Илья Голуб:

- В течение последнего месяца школьную столовую посещал не каждый день. Готовлюсь к участию в заключительном этапе предметной олимпиады по трудовому обучению. Знаю, что с января у нас многое поменялось и питание школьников значительно улучшилось. Да и сегодняшний обед не исключение. Очень понравилось приготовленное мяско: аппетитно, вкусно и несколько нестандартно.

Андрей Федоринчик:

- Действительно, раньше у нас преобладали на обед в основном котлеты и жареная рыба. А сейчас блюд стало намного больше, они вкуснее и изысканнее. Если готовят мясо или рыбу, то это обязательно филе. Если это салатики, то приготовлены с фантазией. Каждый день на нашем столе также фрукты. Конечно же, мне такие изменения очень нравятся. Уверен, что и не только мне. А хорошее питание – залог хорошей успеваемости.

Анатолий ПОЛЫНСКИЙ.

Фото автора.