На это звание претендовали 7 поваров учреждений образования: Мария Уминская – повар 6 разряда ГУО «Средняя школа №2 г.Березино; Алеся Фоменко – повар 4 разряда ГУО «Детский сад №5»; Людмила Емельяненко – повар 4 разряда ГУО «Богушевичская средняя школа Березинского района»; Елена Старовойт – повар 4 разряда ГУО «Дошкольный центр развития ребёнка «Родничок» г.Березино»; Елена Малофеева – повар 4 разряда ГУО «Средняя школа №3 г.Березино»; Татьяна Крот – повар 5 разряда ГУО «Березинская гимназия»; Елена Бондарчик – повар 4 разряда ГУО «Лешницкая средняя школа Березинского района».

Участники показали своё профессиональное мастерство и несомненный талант в приготовлении блюд разной сложности, а также своё умение сервировать стол. Кроме того, некоторые блестнули своими артистическими способностями и умением преподнести свои любимые рецепты.

Конкурс «Визитка» все участники прошли более чем успешно под бурные аплодисменты присутствующих. Видимо, жюри пришлось непросто выбирать лучшего из лучших и в номинации «Лучшее блюдо, приуроченное к Году качества».

В итоге, призовые места распределились таким образом:

1 место за лучший дегустационный стол присуждено детскому саду №4 г.Березино. В номинации «Лучшее блюдо, приуроченное к Году качества» за 1 место была награждена Дмитровичская средняя школа Березинского района, за 2 место – Богушевичская средняя школа; за 3 место – детский сад №3 г.Березино.

Победителем конкурса стала Татьяна Крот; 2 место заняла Алеся Фоменко; 3 место – Елена Бондарчик.

Председатель жюри Алеся Титова вручила победителям и участникам заслуженные награды, дипломы и сертификаты. Также участники конкурса профессионального мастерства получили награды от председателя Березинской районной организации республиканского общественного объединения «Белая Русь» Елены Кушнер.

Елена ГРОМОВА.

Фото автора.